Bli kjent med vinene fra Neumann og Sattlerhof fra Østerrike

Vi er så heldige å få Alex Sattler og Alfons Wimmer fra Østerrike på besøk. De vil holde en smaking med fokus på deres viner og deres respektive områder. Er du fan av Østerrike så er dette kvelden å holde av! En unik mulighet til å orientere seg og dykke ned i vinområdene Wien og Steiermark.

Hajszan NeumannHajszan Neumann vinmarker skuer utover bybildet til Wien, med samtlige vinmarker nylig klassifisert som Erste lage av Osterreiche Traditionsweinguter. Den anerkjente vinmakeren Fritz Wieninger tok over vinhuset i 2014 ogproduserer biodynamisk med noen oransje viner.

Sattlerhof Foregangsmannen Willi Sattler besitter tre av de aller beste vinmarkene i Styria, og fra disse tryller han blant annet frem stedstypisk Sauvignon Blanc fra øverste hylle. De bratte vinmarkene og den øvrige topografien er selve hjørnesteiene i hans komplekse og aroamtiske viner. Ikke bare for sauvignon blanc, men også for mo­rillon (chardonnay). Disse klassiske vinene fra Süstei­ermark tappes unge, for å bevare maksimal renhet, friskhet og fruktighet. Et sterkt fokus på stedsegenhet gjennomsyrer produksjonen, og de ulike vinmarkene høstes, fermenteres og lagres separat.

TasteTirsdag på en mandag! Hver tirsdag har vi jo som kjent TastyTirsdag i Matbaren, der vi leker med mat og drikke. Denne uken flytter vi konseptet til mandagen da vi er så heldige å få storslått besøk fra Østerrike. Vi trommer sammen en smak av Østeriske viner til TastyTirsdag konseptet. 3 små glass og 3 små retter til kr. 350,-

Utover kvelden vil gutta henge i baren og det vil bli mulighet til å bli kjent med de samt deres viner.

Kom og bli kjent Sattlerhot og Hajszan Neumann!