Aktuelle alternativer
Praktisk info
Sponsede linker
Norli - alt i bøker og rekvisita
Detaljer
Hvordan vurderer man syrenivået i en vin, og hvorfor i alle dager skal vi gjøre det? Og hva har sødmenivået i vinen å si når du skal bruke den til mat? Gjør tanniner annet enn å tørre ut tungen? Om du vil ha svarene, kan du bli med på basiskurs i vinsmaking!
På dette innledende kurset vil vi gå gjennom grunnleggende teknikker for å bli en god vinsmaker. Du vil lære å objektivt vurdere en vins egenskaper og kvaliteter, og vi vil dele et verktøy som gjør at du kan fortsette å øve deg på egenhånd.
I løpet kvelden skal vi smake seks viner i ulike kategorier - laget av ulike druer, fra ulike land og verdensdeler. Vi vil også snakke om noen enkle regler for å lykkes med mat og vin i kombinasjon.
Deltagelsen krever ingen forhåndskunnskaper.
VELKOMMEN TIL ET HYGGELIG KURS HOS PIEVINO @ TOWER BERGEN - CHR. MICHELSENSGATE 1-3, 7. ETASJE.