OP kode: 662319

Oppskrift på verdens beste brød - Du vil ikke tro hvor enkelt det er

  • Oversikt
  • Omtaler (0)
  • Spørsmål

Barna simpelthen elsker dette brødet, og det er ikke så rart! Det er nemlig både luftig, saftig og har skikkelig sprø skorpe. Når vi i tillegg forteller deg at det er utrolig enkelt å lage, så blir det nesten for godt til å være sant.

Men det er det altså ikke. Dette brødet rører du sammen iløpet av noen få minutter på kvelden, så er det bare å lempe det inn i ovnen på morningen. 45 minutter senere kan du servere nystekt, deilig brød til små og store mager :)

Oppskrift på verdens beste brød

  • 300 g hvetemel
  • 125 g grovt mel, som Fibra eller havre
  • 3,5 dl lunkent vann
  • 2 ts salt
  • 1/2 ts tørrgjær

Slik gjør du

Rør alt det tørre sammen i en bolle. Hell over lunkent vann mens du rører rundt med en gaffel.

Legg over et lokk, eller plastfolie, og la brøddeigen stå til dagen etter.

Sett en jernkjele inn i ovnen mens den er kald, og still ovnen til 240 grader.

Når ovnen har nådd 240 grader, tar du ut kjelen og strør litt mel oppi.

Hell brøddeigen oppi den varme kjelen, bruk en slikkepott til å få med alt.

Sett på lokket og stek i 30 minutter.

Etter 30 minutter tar du lokket av, og steker videre i ytteligere 15 minutter, til stekeskorpen er gylden.

Avkjøles på rist og nytes :)

Tips! Dette brødet er utrolig godt å servere til lapskaus eller suppe. opimg2

Omtaler (0)

Takk! Ditt spørsmål er nå registert. Forhåpentligvis vil noen legge ut et svar om kort tid. Du får en e-post når spørsmålet ditt blir besvart.

Takk! Din omtale er nå registrert og du har nå fått 15 poeng som takk! Fortsett den gode jobben!

Spørsmål (0)

Takk! Ditt spørsmål er nå registert. Forhåpentligvis vil noen legge ut et svar om kort tid. Du får en e-post når spørsmålet ditt blir besvart.

Takk! Din omtale er nå registrert og du har nå fått 15 poeng som takk! Fortsett den gode jobben!