Colonialen Vinskole - oppstart 2. september 2019

Ønsker du innføring i vinens verden?

Colonialen Vinskole har hatt god pågang og stor suksess siden oppstart i 2016 og vil fortsetter denne høsten med 1 skole.

Gjennom kurset får du en introduksjon til vin, vindyrking, vinproduksjon, vinens historie, druer og vinområder verden over. Vi smaker oss jorden rundt på 5 kvelder. Ingen forkunnskaper kreves.

Kom og bli med om du har lyst å smake vin med oss og/eller få en innføring i vinens verden.

-

Datoer: 16.09, 30.09, 14.10, 28.10 & 11.11

Tid: kl 1800 – 2100

Sted: Colonialen Kranen

Pris: kr 2750,- inkl alt av vin, studiemateriale og smakeark.

Maks ant plasser: 20

-

PROGRAM COLONIALEN VINSKOLE HØSTEN 2019:

DAG 1 – INTRODUKSJON TIL VIN – TEORI OG SMAKING Historie Vinkultur Druer Vinifikasjon Hvordan smake vin – vi smaker 10 viner

-

DAG 2 – FRANKRIKE – TEORI OG SMAKING Hvor, hva, hvilke forhold, hvordan, hvor mye.

Vi smaker 12 viner fra forskjellige områder i Frankrike.

-

DAG 3 – ITALIA – TEORI OG SMAKING Hvor, hva, hvilke forhold, hvordan, hvor mye.

Vi smaker 12 viner fra forskjellige områder i Italia.

-

DAG 4 – EUROPA – TEORI OG SMAKING Tyskland og Østerrike

Spania og Portugal

Vi smaker 12 viner.

-

DAG 5 – NYE VERDEN – TEORI OG SMAKING Argentina og Chile

Australia og New Zealand

USA / California

Vi smaker 12 viner fra nye verden.