13 SMAKER AV KARMØY - Med Liliana Haaland - (Begrensede plasser!)

Sett av dato! Vi har vært så heldige å få med oss vår unge lokale stjernekokk - Liliana Haaland til å arrangere en helt unik pop-up restaurant på Skaarnesheimen Raw Ocean Lodge.

Det vil være begrensede plasser så her gjelder det å være rask med bestillingen.

Liliana er et av Norges virkelig store kokketalenter - og kan skryte på seg finaleplass (kun 5 i Norge) i Bocuse d´Or Norge - ÅRETS UNGE KOKK 2019!

Lærlingperioden ble gjort på Michelin restaurant Renaa i Stavanger. Nå fokuserer hun hovedsakelig på å konkurrere blant verdens kokketalenter.

Neste ut er den prestisjefylte S. Pellegrino Young Chef 2019 i London 12. november - som yngste norske deltaker noensinne.

Skaarnesheimen Raw Ocean Lodge ønsker å bidra med å få frem våre lokale talenter - og overskuddet fra Pop-up arrangementet går til Liliana, som sponsormidler opp mot Young Chef konkurransen i London.

Vi har fått sniktitte på menyen - og den ser utrolig smakfull og spennende ut! Vi kan garantere en gastronomisk gourmet-matopplevelse utenom det vanlige.

13 retter som består av råvarer hentet fra skog, hage, åker og havet på Karmøy. Liliana er opptatt av å sanke det den lokale naturen har å by på - og hun vil høste inn råvarer fra nå og helt opp til kvelden.

Menyen blir ikke publisert i forkant - men hver rett vil bli presentert under middagen.

[https://tuploads.s3.eu-west-1.amazonaws.com/production/uploads/redactor_rails/picture/data/20660/3-bilder---mat-_-liliana.jpg]

Vi har bevilgning for vin og øl.

Det blir kun servert en menypå dette arrangementet, og menyen vil inneholde kjøtt, fisk og skalldyr, så denne runden blir det ikke noen vegetar alternativer.

For at flest mulig skal kunne få med seg denne mat begivenheten har vi satt prisene så lavt som det lar seg gjøre.

13-retters matmeny - kr 1150

Sikre deg plass nå.

Allergi oversikt: *gluten, *bløtdyr, *skalldyr, *laktose, *sitrus, *fisk, *løk, *nøtter, *egg, *soya, *sulfitter, *sennep, *selleri

Dette er et voksenarrangement, 18-års aldersgrense.

Dørene åpner kl 19.00

Første rett settes ut kl 19.30.

Lyst å kombinere kvelden med overnatting på Skaarnesheimen?

Enkeltrom (150cm seng + dusj) - kr 500

3-manns hytte - (180cm + 90cm seng) - kr 1000

6-manns hytte - (180cm + 2x 90cm + 2x90 Køyseng) - kr 2000

Send oss melding direkte her m.me/rawoceanlodge [http://m.me/rawoceanlodge] for å reserver overnatting!